Le Coran 6:144 — Les Bestiaux (Al-An’am)
Concernant les deux espèces de camélidés et les deux espèces de bovins, dis : « Est-ce les deux mâles qu’Il a interdits, ou les deux femelles, ou les contenus des utérus des deux femelles ? Étiez-vous témoins quand Dieu a décrété de telles interdictions pour vous ? Qui est plus mauvais que celui qui invente de tels mensonges et les attribue à Dieu ? Ils fourvoient ainsi les gens sans aucun savoir. Dieu ne guide pas de si mauvais gens. »
[6:143] Huit espèces de bestiaux : concernant les deux espèces d’ovins et les deux espèces de caprins, dis : «Est-ce les deux mâles qu’Il a interdits, ou les deux femelles, ou les contenus des utérus des deux femelles ? Dites-moi ce que vous savez, si vous êtes véridiques. »
[6:145] Dis : « Je ne trouve pas dans les révélations qui me sont données de nourriture qui soit interdite à tout mangeur excepté : (1) la charogne, (2) le sang qui coule, (3) la viande* de porc, car elle est contaminée, et (4) la viande d’animaux dédiés de façon blasphématoire à un autre que Dieu. » Si quelqu’un est contraint (d’en manger), sans que ce soit délibéré ou criminel, alors ton Seigneur est Pardonneur, le Plus Miséricordieux.