क़ुरआन 5:4 — भोज (अल-माइदाह)
يَسـَٔلونَكَ ماذا أُحِلَّ لَهُم ۖ قُل أُحِلَّ لَكُمُ الطَّيِّبٰتُ ۙ وَما عَلَّمتُم مِنَ الجَوارِحِ مُكَلِّبينَ تُعَلِّمونَهُنَّ مِمّا عَلَّمَكُمُ اللَّهُ ۖ فَكُلوا مِمّا أَمسَكنَ عَلَيكُم وَاذكُرُوا اسمَ اللَّهِ عَلَيهِ ۖ وَاتَّقُوا اللَّهَ ۚ إِنَّ اللَّهَ سَريعُ الحِسابِ
वे आपसे उन चीजों के बारे में पूछते हैं जो उनके लिए जायज़ हैं; तो कहें, "आपके लिए सभी अच्छी चीजें जायज़ हैं, जिसमें आपके पाले हुए कुत्ते और बाज़ द्वारा पकड़ा गया हो." आप उन्हें अल्लाह की शिक्षाओं के अनुसार पालते हैं। आप उन चीजों को खा सकते हैं जो उन्होंने आपके लिए पकड़ा हो, और उस पर अल्लाह का नाम लें। आपको अल्लाह का ख्याल रखना चाहिए। अल्लाह हिसाब में सबसे कुशल है।
[5:3] तुम्हारे लिए वहां जानवर जिनकी मौत अपने आप हो जाती है, खून, सुअर का मांस,* और उन जानवरों का जिन्हें गोद या अन्य चीजों को अर्पित किया गया है, वे सब निषिद्ध हैं जो गला दिये गए, किसी वस्त्र से मारा गया, ऊंचाई से गिरा, सींग से घायल किया गया, जंगली जानवर ने हमला किया हो—जब तक उसे मरने से पहले बचा न लो—और यज्ञभूमि पर बलिदान किया गया जानवर। अब यह भी निषिद्ध है कि मांस को जुए के खेल के माध्यम से बाँटा जाए; यह एक घृणित काम है। आज कुफ़्रवाले तुम्हारे धर्म के समाप्त होने के बारे में हार मान चुके हैं; उनसे डरो मत और मुझसे डरो। आज मैंने तुम्हारा धर्म पूरा कर दिया है, अपनी कृपा को पूरा किया है और मैंने तुम्हें अधीनता को अपने धर्म के रूप में निर्धारित किया है। अगर कोई भूखमरी के कारण (निषिद्ध भोजन करना) मजबूर हो जाए, बिना जानबूझकर पाप करने के, तो भगवान क्षमाशील और दयालु है।
[5:5] आज, सभी अच्छे भोजन को आपके लिए अधिकारित किया गया है। धर्मग्रंथों के लोगों का भोजन भी आपके लिए अधिकारित है। साथ ही, आप मासूम महिलाओं से विवाह कर सकते हैं, जो मानने वाले लोगों की बीवियों में से हों, और पूर्व-धर्मग्रंथों की अनुयायियों में से हों, परन्तु आपको उन्हें उनकी धरोहर देनी होगी। आपको पवित्रता बनाए रखनी चाहिए, यानी व्यभिचार न करना, न ही गुप्त संबंध बनाना। जो कोई धर्म को नकारेगा, उसका सारा काम व्यर्थ होगा, और आखिरत में वह हारनेवालों के साथ होगा।