क़ुरआन 6:146 — पशुपालन (अल-अनआम)

وَعَلَى الَّذينَ هادوا حَرَّمنا كُلَّ ذى ظُفُرٍ ۖ وَمِنَ البَقَرِ وَالغَنَمِ حَرَّمنا عَلَيهِم شُحومَهُما إِلّا ما حَمَلَت ظُهورُهُما أَوِ الحَوايا أَو مَا اختَلَطَ بِعَظمٍ ۚ ذٰلِكَ جَزَينٰهُم بِبَغيِهِم ۖ وَإِنّا لَصٰدِقونَ

जो लोग यहूदी हैं, हमने अखंड होंठ वाले जानवरों को मना किया; और पशु और भेड़-बकरी के तेल को हमने मना किया, केवल जो उनकी पीठ पर ले जाते हैं, या अंतःपिण्ड में हैं, या हड्डियों के साथ मिश्रित है। यह उनके पापों के लिए एक प्रतिशोध था, और हम सच्चे हैं।

[6:145] कहें, "मुझे जो भी विशेष भेदने मिले हैं, मैं उनमें किसी भी भोजन को निषेधित नहीं पाता हूँ जो किसी भी भोक्ता के लिए निषिद्ध हो, केवल: (1) मृत शव, (2) बहता हुआ रक्त, (3) सूअर का मांस, क्योंकि यह प्रदूषित है, और (4) उन जानवरों का मांस जिन्हें अन्य देवताओं के लिए शापित किया गया है।" अगर कोई मजबूरी में (इन्हें) खाना पड़े, बिना जानबूझकर या दुराचारी रूप से, तो तुम्हारे प्रभु क्षमाशील हैं, सबसे दयालु हैं।"

[6:147] अगर वे तुम्हारी बात पर विश्वास न करें, तो कहो, "तुम्हारे प्रभु के पास अनंत दया है, परन्तु दोषी लोगों के लिए उसका प्रतिशोध अविचलित है।"