O Alcorão 6:146 — Gado (Al-An'am)

Para os judeus, proibimos animais com cascos não fendidos; e dos bovinos e ovinos, proibimos a gordura, exceto a que está nas costas deles, ou nas vísceras, ou misturada com ossos. Isso foi uma retribuição por suas transgressões, e somos verídicos.

[6:145] Não encontro nas revelações dadas a mim nenhum alimento proibido para qualquer comedor, exceto: (1) carne de animal morto, (2) sangue derramado, (3) a carne de porco, pois é contaminada, e (4) a carne de animais sacrificados em nome de algo além de Deus. Se alguém for forçado (a comer esses alimentos), sem intenção deliberada ou maliciosa, então seu Senhor é Perdoador, Misericordioso.

[6:147] Se eles não acreditarem em você, então diga: "Seu Senhor possui misericórdia infinita, mas Sua punição é inevitável para as pessoas culpadas."