क़ुरआन 6:145 — पशुपालन (अल-अनआम)

قُل لا أَجِدُ فى ما أوحِىَ إِلَىَّ مُحَرَّمًا عَلىٰ طاعِمٍ يَطعَمُهُ إِلّا أَن يَكونَ مَيتَةً أَو دَمًا مَسفوحًا أَو لَحمَ خِنزيرٍ فَإِنَّهُ رِجسٌ أَو فِسقًا أُهِلَّ لِغَيرِ اللَّهِ بِهِ ۚ فَمَنِ اضطُرَّ غَيرَ باغٍ وَلا عادٍ فَإِنَّ رَبَّكَ غَفورٌ رَحيمٌ

कहें, "मुझे जो भी विशेष भेदने मिले हैं, मैं उनमें किसी भी भोजन को निषेधित नहीं पाता हूँ जो किसी भी भोक्ता के लिए निषिद्ध हो, केवल: (1) मृत शव, (2) बहता हुआ रक्त, (3) सूअर का मांस, क्योंकि यह प्रदूषित है, और (4) उन जानवरों का मांस जिन्हें अन्य देवताओं के लिए शापित किया गया है।" अगर कोई मजबूरी में (इन्हें) खाना पड़े, बिना जानबूझकर या दुराचारी रूप से, तो तुम्हारे प्रभु क्षमाशील हैं, सबसे दयालु हैं।"

[6:144] दो प्रकार के ऊंटों और दो प्रकार के पशुओं के बारे में कहें, "क्या उन दो नरों को वह निषेधित कर रहा था, या उन दो मादाओं को, या उन दो मादाओं के गर्भ को? क्या तुम गवाह थे जब भगवान ने तुम्हारे लिए ऐसे प्रतिबंध घोषित किए थे? जो लोग ऐसी झूठी बातें बनाते हैं और उन्हें भगवान के नाम से जोड़ते हैं, वे कौन से लोगों से अधिक दुष्ट हैं? वे इस प्रकार से लोगों को बिना ज्ञान के भटका देते हैं। भगवान ऐसे दुष्ट लोगों को मार्गदर्शन नहीं करते।"

[6:146] जो लोग यहूदी हैं, हमने अखंड होंठ वाले जानवरों को मना किया; और पशु और भेड़-बकरी के तेल को हमने मना किया, केवल जो उनकी पीठ पर ले जाते हैं, या अंतःपिण्ड में हैं, या हड्डियों के साथ मिश्रित है। यह उनके पापों के लिए एक प्रतिशोध था, और हम सच्चे हैं।