古兰经 5:3 — 《宴席 (阿尔-玛艾达)》

对你们而言，是被禁止的：自死的动物、血液、猪肉*，以及专门献给除真主外的其他生灵的动物。自死的动物包括被勒死、被打死、从高处跌落、被角撞死、被野兽袭击而死的动物—除非在动物临死前你们能将其救活—以及在祭坛上献祭的动物。还有被赌博分割肉食；这是一种憎恶的行为。今天，不信道的人已对你们的宗教绝望；不要害怕他们，而应该敬畏真主。今天，我已为你们完成了你们的宗教，使我的恩典完善于你们，我已规定顺从作为你们的宗教。如果因饥荒被迫（食用被禁止的食物），而非故意犯罪，那么真主是至宽至慈的。

[5:2] 信道的人哪，不可违犯真主的仪式，和圣月，和供奉的牲畜，和佩戴标记的项链，和前往圣殿（麦加清真寺）寻求主的恩赐和悦纳的人。朝觐之后，你们可以狩猎。不要因为仇恨而被激怒，不要因为曾经阻止你们前往圣寺的人而被激怒。你们应当在善事和敬畏事上互相合作，不要在罪恶和邪恶事上合作。你们应当敬畏真主。真主严厉地执行报应。

[5:4] 他们询问你关于什么是合法的；你要说：“对你们来说，所有好的东西都是合法的，包括经过训练的狗和猎鹰为你们捕捉的。”你要按照真主的教导训练它们。你可以吃它们为你们捕捉的东西，并在其上提及真主的名号。你们应当敬畏真主。真主是最善于计算的。